El mercado, a un bocado.

Autenticidad, carácter y pasión por el buen producto.

Bocado de Mercado nace en el corazón del Mercado Central de Valencia, entrepuestos, producto fresco y el ritmo diario de quienes entienden la gastronomía como algo vivo.

Detrás del proyecto hay años de experiencia, barra, vendimia y muchas botellas compartidas.

Nuestra pasión por el vino empezó pronto, entre cepas y formación enológica y desde entonces no ha dejado de crecer.

Cada producto que encontrarás en nuestra tienda ha sido seleccionado personalmente, con criterio y conocimiento.

Bocado de Mercado es mercado, es cercanía y es pasión por el buen producto.

Si quieres conocer mejor nuestra historia y cómo empezó todo, te la contamos aquí.

Nuestro día a día