Nodus Bobal DP · Vino Tinto
Nodus Bobal DP · Vino Tinto
Precio habitual
€18,00 EUR
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Nodus Bobal DP (Doble Pasta) es un vino ecológico elaborado 100% con Bobal, la variedad emblemática de Utiel-Requena. Su nombre hace referencia a la fermentación con la totalidad de la pasta de la uva, un proceso que aporta mayor concentración, estructura y profundidad.
Tras la fermentación, el vino envejece durante 8 meses en barrica de roble francés, ganando complejidad y elegancia sin perder frescura. El resultado es un tinto intenso, equilibrado y con carácter, expresión especial de la Bobal de la casa Nodus.
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Información adicional
Notas de cata
- Vista: Color cereza picota intenso.
- Nariz: Buena intensidad aromática con fruta negra y roja madura, acompañada de sutiles notas florales y un ligero fondo especiado.
- Boca: Fresco, aterciopelado y sedoso, con presencia de fruta roja y notas de crianza bien integradas. Paso amable y persistencia equilibrada.
Maridaje
Ideal para carnes rojas, asados, guisos tradicionales y quesos curados.
Detalles
- Bodega: Nodus
- Zona: Utiel - Requena
- Tipo: Vino tinto
- Uva: 100% Bobal
- Graduación: 14% vol.
- Formato: 75 cl
- Certificación: Ecológico