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Nodus DP · Vino Tinto

Nodus DP · Vino Tinto

€16,00 EUR
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Impuestos incluidos.

Nodus DP (Doble Pasta) es un vino ecológico elaborado 100% con Bobal, la variedad emblemática de Utiel-Requena. Su nombre hace referencia a la fermentación con la totalidad de la pasta de la uva, un proceso que aporta mayor concentración, estructura y profundidad.

Tras la fermentación, el vino envejece durante 8 meses en barrica de roble francés, ganando complejidad y elegancia sin perder frescura. El resultado es un tinto intenso, equilibrado y con carácter, expresión especial de la Bobal de la casa Nodus.

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Información adicional

Notas de cata

  • Vista: Color cereza picota intenso.
  • Nariz: Buena intensidad aromática con fruta negra y roja madura, acompañada de sutiles notas florales y un ligero fondo especiado.
  • Boca: Fresco, aterciopelado y sedoso, con presencia de fruta roja y notas de crianza bien integradas. Paso amable y persistencia equilibrada.

Maridaje

Ideal para carnes rojas, asados, guisos tradicionales y quesos curados.

Detalles

  • Bodega: Nodus
  • Zona: Utiel - Requena
  • Tipo: Vino tinto
  • Uva: 100% Bobal
  • Graduación: 14% vol. 
  • Formato: 75 cl
  • Certificación: Ecológico