Lagunitas IPA · Cerveza
Lagunitas IPA · Cerveza
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Lagunitas IPA es una India Pale Ale de origen californiano que se ha convertido en todo un referente del estilo americano. Su personalidad nace del equilibrio entre una marcada intensidad lupulada y una base maltosa suave y ligeramente dulce.
En su elaboración combina lúpulos Cascade, Centennial, Chinook y Simcoe, responsables de sus aromas cítricos, florales y resinosos, con maltas Crystal, Caramel y Munich, que aportan cuerpo y agradables matices de caramelo.
El resultado es una IPA intensa y aromática, pero a la vez equilibrada y fácil de beber, en la que el característico amargor del lúpulo encuentra su contrapunto en la suavidad y el dulzor de la malta.
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Información adicional
Notas de cata
Vista: Color dorado ámbar, brillante, con espuma clara y persistente.
Nariz: Intensa y aromática, con notas cítricas, florales y resinosas procedentes del lúpulo, acompañadas de un fondo maltoso.
Boca: Con cuerpo y carácter lupulado, presenta un amargor marcado pero equilibrado por notas dulces y de caramelo. Final sabroso, persistente y refrescante.
Maridaje
Ideal para acompañar hamburguesas, carnes a la parrilla, platos picantes o especiados, tacos y quesos de sabor intenso.
Detalles
- Cervecera: Lagunitas Brewing Company
- Origen: California, Estados Unidos
- Tipo: India Pale Ale (IPA)
- Graduación: 6,2% vol.
- Formato: 33 cl
- Amargor: 51 IBU