Judas · Cerveza
Judas · Cerveza
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Judas es una cerveza rubia belga de estilo Strong Ale que destaca por su intensidad y su elevada graduación, sorprendentemente integrada en un trago fácil y refrescante. Elaborada mediante doble fermentación siguiendo métodos tradicionales, combina un marcado carácter maltoso con el perfil aromático del lúpulo.
Sus orígenes se remontan a 1880, en la cervecería Saint Michel de Waarloos, en Bélgica. Actualmente es elaborada por los maestros cerveceros de Alken-Maes, manteniendo su carácter de cerveza belga fuerte, intensa y llena de personalidad.
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Información adicional
Notas de cata
Vista: Color dorado oscuro, con tonalidades de oro viejo y una espuma blanca persistente de burbuja fina.
Nariz: Aromas frutales marcados, acompañados de notas de malta, lúpulo, cereal y matices herbáceos.
Boca: Intensa y cálida, con notas cítricas y de cereal sobre un amargor equilibrado. El final es persistente, ligeramente dulce y deja apreciar su elevada graduación.
Maridaje
Ideal para acompañar quesos, fiambres y frutos secos, así como platos de sabores intensos. También combina especialmente bien con frutas frescas y chocolate.
Detalles
- Cervecera: Alken-Maes
- Origen: Bélgica
- Tipo: Strong Ale · Rubia belga
- Graduación: 8,5% vol.
- Formato: 33 cl