Cruzcampo Especial Sin Gluten · Cerveza

Cruzcampo Especial Sin Gluten mantiene el carácter de Cruzcampo Especial en una receta elaborada específicamente para reducir su contenido en gluten hasta valores inferiores a 20 mg/kg, lo que la hace apta para celíacos.

Elaborada con agua, malta de cebada, maíz, lúpulo y extracto de lúpulo, sigue un proceso de fermentación con una levadura seleccionada y una posterior maduración a 0 ºC. Tras la maduración, la cerveza se filtra para conseguir su característica apariencia limpia y brillante.

El resultado es una lager tipo Pilsen refrescante y de sabor suave, con ligeros matices afrutados y un amargor moderado y aromático, conservando la personalidad de Cruzcampo Especial pero en una versión sin gluten.