{"product_id":"el-capricho-lomos-de-bonito-del-norte-en-aove","title":"El Capricho · Lomos de bonito del norte en Aove","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLomos de Bonito del Norte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e elaborados artesanalmente en Santoña (Cantabria), una de las localidades con mayor tradición conservera del norte de España. Para su elaboración se utiliza exclusivamente Thunnus Alalunga, capturado durante la costera de verano mediante pesca a anzuelo, un método selectivo y respetuoso con el medioambiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl bonito se limpia y se prepara de forma tradicional para conservar su textura firme y su sabor delicado, y se envasa con aceite de oliva virgen extra, que realza sus cualidades naturales. El resultado es una conserva de gran calidad, elaborada únicamente con pescado fresco, aceite de oliva y sal, sin aditivos ni conservantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAdemás, el bonito del norte es una fuente natural de ácidos grasos Omega 3, asociados a beneficios para el metabolismo del colesterol y la salud cardiovascular.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUna vez abierto, se recomienda conservar el producto en refrigeración cubierto de aceite y consumirlo antes de 3 días para mantener todas sus cualidades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bocado de Mercado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56104213578054,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/4159\/5206\/files\/BonitodelnorteElCapricho_1.jpg?v=1772665046","url":"https:\/\/bocadodemercado.com\/products\/el-capricho-lomos-de-bonito-del-norte-en-aove","provider":"Bocado de Mercado","version":"1.0","type":"link"}